Система минус 60 подробное меню. Диета –60: методика похудения и меню на неделю. Смотри на часы

Распрощаться навсегда с лишними килограммами вам поможет авторская система питания Екатерины Миримановой «Система минус 60». Самое сложное в диетах – постоянный отказ от любимых блюд, что в итоге приводит к возвращению лишнего веса. Система минус 60 Екатерины Миримановой предполагает употребление всех продуктов, но до определенного времени дня. С помощью этой уникальной диеты многие женщины свою фигуру привели в порядок в короткие сроки. Но чтобы эффект сохранился, системы питания по Миримановой надо придерживаться всю жизнь.

Принципы питания Екатерины Миримановой

1. Завтракайте для улучшения метаболизма. Если подъем у вас слишком ранний, сделайте два завтрака по системе минус 60. Первый – должен быть легким, а второй – полноценным.
2. Отказываться от чая, кофе, алкоголя не надо. Вы можете с утра пить кофе с молоком и сахаром, как привыкли, но постепенно сокращая количество сахара. Прием алкоголя по системе минус 60 тоже разрешен, но только сухое вино (красное).
3. Не отказывайтесь от сладостей. Но уберите из рациона молочный шоколад. По системе минус 60 сладкое разрешается есть, но только на завтрак.
4. Употребляйте пропаренный рис. Продукт по вкусовым качествам не уступает обычному рису, но для фигуры в целом намного полезнее.
5. Позвольте себе на завтрак пару кусочков белого хлеба. По системе минус 60 на обед разрешен только один ломтик, но ржаного хлеба, и то, при отсутствии в меню рыбы, птицы или мяса.
6. Макароны и картофель тоже разрешено употреблять злоупотребления. По системе минус 60 разрешается есть эти продукты на завтрак или обед, сочетая с сыром и овощами, но на ужин они не допускаются.
7. Успевайте поужинать до 18 часов, если вы ложитесь в 22-23 часа. Если позже, то разрешается поздний ужин, но не позднее 20 часов. Чем раньше будет осуществлен последний прием пищи, тем результативнее будет диета по системе минус 60.
8. Не надо стремиться выпивать много воды. Организм сам знает, какая суточная норма жидкости ему нужна. Вопреки распространенному мифу, количество выпитой жидкости не влияет на скорость снижения веса.

Ужин делайте по количеству компонентов максимально легким. К примеру, творог с овощами. Если хотите на ужин мясо или рыбу, употребляйте их как самостоятельно блюдо.

Сбросить лишний вес по системе Миримановой получится легко, если знать о вариантах сочетания продуктов и не забывать о запретах. Описание правильного питания для похудения по диете минус 60:

• употребление курицы без кожи и жирных частей;
• применение сметаны, растительного масла или майонеза до 14 дня в количестве 5 мл;
• включение в рацион орехов, сухофруктов, ягод;
• употребление молочной продукции с низкой жирности до 12 часов;
• применение готовых соусов, кетчупа или горчицы только в утреннее время;
• натуральные специи, травы, зелень, чеснок по системе минус 60 разрешается употреблять без ограничений.

Завтрак

Основное правило системы питания Миримановой – завтрак до 12 часов. Во время утреннего приема пищи разрешается готовить блюда различными способами: варить, жарить, тушить, запекать. Сочетаемость продуктов допускается любая, а объем порций варьируется по желанию без ограничений. Переедать с запасом на весь день, конечно, не стоит. Количество соли и сахара на завтрак по системе минус 60 не ограничивается.

Разрешенные продукты на завтрак

По системе питания Миримановой минус 60 на завтрак разрешено употреблять следующие продукты:

• Картофель, макароны.
• Рыба, мясо, птица, яйца.
• Рыбные, мясные полуфабрикаты.
• Хлеб, выпечка.
• Овощи, бобовые, фрукты.
• Сладости, горький шоколад.
• Сыр, кисломолочные и молочные продукты.

Варианты завтрака:

1. Творог со сметаной, пирожное, кофе.
2. Жареная картошка, сладкий чай.
3. Рыбная запеканка с картофелем, кофе с молоком.
4. Овсянка на молоке с маслом и сахаром, бутерброд с колбасой, чай.
5. Блинчики с мясом, конфеты, фрукты, любой напиток без сахара.

Обед

Обед по диете Екатерины Миримановой следует начинать с 12 часов, а в рационе уже начинают действовать ограничения. Выбирается любое блюдо, но уже в моноварианте. Смешивать продукты, как во время завтрака нельзя. По системе похудения минус 60 разрешается для улучшения вкуса добавлять майонез или соус, но только до 14 часов. Супы и бульоны для обеда готовятся без картофеля и макарон. Сахар по возможности замените фруктозой.

Разрешенные продукты на обед

Продукты, не указанные в этом списке включать в обеденное меню запрещено. Что можно на обед по авторской системе похудения Екатерины Миримановой:

• Кукуруза, горошек, фасоль.
• Вареная колбаса, сосиски, паровые котлеты.
• Мясо, мясные субпродукты, студень.
• Рыба, рыбные палочки.
• Рис, рисовая лапша, гречка.
• Корейские салаты, морская капуста.
• Шашлык-гриль.
• Грибы.
• Фрукты, ягоды, овощи.
• Кофе, чай, натуральные соки, сухое красное вино.

Варианты обеда:

1. Овощное рагу, помидоры, фаршированные сыром, кусочек ржаного хлеба.
2. Овощной салат с черносливом, запеченная курица без кожи.
3. Рыба на пару, свекольный салат со сметаной.
4. Отварное яйцо, макароны с сыром, овощной салат.
5. Гречневая каша, постный борщ, ржаной сухарик.

Ужин

Питание по диете минус 60 должно включать в себя самый легкий прием пищи – ужин. Продукты разрешается варить или готовить на пару. Сахар исключается, а соль и специи – только в малых количествах. Продукты по системе похудения минус 60 подбираются для ужина только в сочетании друг с другом. Нарушать их совместимость нельзя.

Разрешенные продукты на ужин

Как питаться на ужин по системе Екатерины Миримановой минус 60:

• Овощи разрешены любые кроме: кукурузы, грибов, картофеля, баклажанов, тыквы, горошка.
• Рис и гречка сочетаются с овощами и фруктами.
• Субпродукты, мясо, морепродукты, рыба, яйца употребляются самостоятельно.
• Творог и натуральный йогурт без добавок сочетается с фруктами и овощами.

Варианты ужина:

1. Заливное из морепродуктов, мяса или рыбы.
2. Тушеные овощи и пропаренный рис.
3. Овощное рагу.
4. Рыбный шашлык.
5. Творожная запеканка.
6. Отварная телятина.
7. Рыба на пару.

Меню на неделю

Диета Екатерины Мираминовой - система минус 60, меню на каждый день (завтраки, обеды, ужины) составляется с учетом ежедневных перекусов, для которых используются сливы, яблоки, киви, ананасы, цитрусовые и арбуз. Разрешается делать в день 2 перекуса между основной едой по 2- фрукта за один раз.

Меню диеты минус 60 Екатерины Миримановой на каждый день может быть очень разнообразным. Употребляя любимые блюда, вы без труда сбросите лишний вес и больше никогда не зададитесь вопросом, как похудеть. Примерное меню на неделю по системе похудения минус 60:

• День первый . Завтрак: омлет с луком и помидорами, булочка с маком, чай. Обед: макароны с сыром, овощной салат, свежевыжатый сок. Ужин: отварные креветки, бокал красного вина.
• День второй . Завтрак: картофельная запеканка, кофе. Обед: грибной суп, кусочек ржаного хлеба, чай. Ужин: творожная запеканка, грейпфрут, стакан воды.
• День третий . Завтрак: Бутерброд с сыром, жареный картофель, апельсиновый сок. Обед: Суши с рыбой, рагу овощное, чай. Ужин: отварная форель, травяной чай.
• День четвертый . Завтрак: овсянка на молоке, кусочек черного шоколада, чай. Обед: чечевичный суп, ржаной сухарик, лобио, компот. Ужин: домашний йогурт, запеченные яблоки, чай.
• День пятый . Завтрак: суп-пюре из брокколи, овощной салат, клюквенный морс. Обед: мясное заливное, кофе. Ужин: гречневая каша с сыром, стакан минеральной воды.
• День шестой . Завтрак: манный пудинг, апельсин, зеленый кофе. Обед: картофель, запеченный с сыром, морковный салат, свежевыжатый овощной сок. Ужин: мясные биточки, запеченные в духовке, зеленый чай.
• День седьмой . Завтрак: рисовая каша на молоке, кусочек черного шоколада, чай. Обед: щи, паровая рыба, кофе. Ужин: отварное куриное филе, йогурт домашний, киви.

Психология и мотивация

Согласно правилам диеты, меню на каждый день включает в себя практически все продукты, которые запрещают многие системы похудения, а это приводит к положительному психологическому восприятию этого варианта снижения веса. Существуют также некоторые постулаты, которые автор Екатерина Мириманова рекомендует принимать во внимание для того, чтобы не бросить худеть по системе минус 60:

1. В системе похудения главное не воля, а последовательность.
2. Худеть надо для себя лично, а не для кого-то.
3. Начинать следует сейчас.
4. Худеть нужно без фанатизма, не ужесточайте привычное меню.
5. Не ожидайте результатов мгновенно.
6. Следуйте правилу: кто хочет, тот найдет возможность, а кто нет – причину.

Физические нагрузки

Придерживаться правильного меню по системе питания минус 60 – это важно. Но бывает так, что даже через неделю похудения вес стоит на месте. Это значит, что организму нужен дополнительный толчок для лучшего метаболизма, который могут дать лишь физические упражнения. По диете минус 60 нужно заниматься фитнесом каждый день. Это могут быть простые упражнения, которые вы будете выполнять дома (скакалка, пресс, отжимания) или занятия в фитнес зале с тренером по индивидуальной программе. Занимайтесь ежедневно по 30-40 минут, чтобы система похудения минус 60 работала..

Уход за кожей

Во время стремительного похудения по любой системе кожа может потерять свою эластичность, поэтому надо обязательно за ней ухаживать. Ведь при наборе веса кожные покровы растянулись, а когда жировые отложения начинают растворяться, кожа не успевает сокращаться, некрасиво провисая складками вдоль тела.

Чтобы справиться с этой проблемой, надо о время системы похудения минус 60 ежедневно делать массаж круговыми движения, начиная от икроножных мышц, заканчивая плечами. Делайте 2-3 раза в неделю медово-кофейные скрабы (по 1 ст. л. меда, молотого кофе). В борьбе с растяжками отлично помогают медовые обертывания, проводимые не реже двух раз в неделю.

Рецепты блюд на каждый день для диеты

Система похудения минус 60 не даст вам соскучиться по вкусным блюдам, так как включает в себя множество оригинальных рецептов. Ими вы сможете не только насладиться сами, но и угостить друзей, показывая плюсы правильного питания по системе минус 60.

Рататуй

Вам понадобится:

• болгарский перец, картофель, яблоко, кабачок по 2 шт.;
• один лук;
• зелень, специи.

Приготовление:

1. Овощи очистите.
2. Нарежьте кабачки, картофель кружочками, яблоки – дольками, лук и остальные овощи – кубиками.
3. Все ингредиенты в форме или на противне расположите сверху кабачков и картофеля, сверху посыпьте нарезанной зеленью и специями.
4. Запекайте 1,5 часа при t180-200 С.

Ростовская уха

Вам понадобится:

• морская рыба – 400 г (можно разная);
• болгарский перец, лек, помидор – по 1 шт.;
• зелень, специи.

Приготовление:

1. Рыбу холодной одой залейте, приправьте специями, варите около получаса на очень малом огне.
2. Лук нарежьте мелкими полукольцами, перец, помидор – кубиками.
3. Овощи добавьте к готовой рыбе, готовьте 5-7 мин.
4. Снимайте уху с огня, дайте настояться еще 30-40 минут.

Плов с курицей

Вам понадобится:

• одна курица;
• два яйца;
• один ст. риса;
• морковь, лук – по 1 шт.;
• карри, шафран, укроп, специи.

Приготовление:

1. Отделите куриное мясо от кожи и костей, нарежьте мелко, отварите.
2. Лук и морковь нарежьте мелко произвольно.
3. Рис несколько раз промойте, добавьте специи, перемешайте.
4. В глубокую емкость, смазанную раст. маслом, выложите слоями: морковь, лук, курицу, рис.
5. Залейте продукты кипятком, накройте емкость крышкой, варите на малом огне до готовности.
6. После сверху разбейте аккуратно яйца, чтобы не повредились желтки. Накройте крышкой, варите до готовности яиц.
7. Блюдо охладите, яйца снимите лопаткой.
8. При подаче сверху плова положите яйца, присыпьте зеленью.

Эта система основана на личном опыте ее автора — Екатерины Миримановой, которая не является профессиональным диетологом. Она поделилась своими результатами и разработанным меню по системе питания «Минус 60», которое стало очень популярным среди худеющих. Особенность диеты в том, что она не требует жесткого режима, разрешены даже сладости . Это то, о чем многие мечтают – есть и стройнеть.

Система «Минус 60» Екатерины Миримановой

Волшебное похудение Екатерины Миримановой основано на системе из трёх приемов пищи, меню которой исключает перекусы.

Первый прием питания – завтрак. Он должен быть обязательным, так как помогает организму включить обменные процессы. На завтрак по этой системе разрешено есть все, в том числе и сладости, что делает многих сладкоежек приверженцами Диеты «Минус 60».

Второй прием питания – обед. Обеденное меню сытное, но менее плотное, чем завтрак. Сладкое уже под запретом.

Третий приём питания – ужин. По Системе «Минус 60» Екатерины Миримановой, он должен быть не позже 18-20 часов. Блюда вечернего меню лёгкие и низкокалорийные.

популярное:

• ✅ Диета Екатерины Скулкиной из Камеди Вумен
• ✅ Легкая диета на неделю в домашних условиях
• ✅ Диета “Пушинка” минус 35 кг за 3 месяца

Важно! До обеда, разрешены любые продукты – торты, шоколад, жареная картошка, после 12-00 такая еда под строгим запретом.

Принципы питания

Книга Екатерины Миримановой «Система Минус 60 или мое волшебное похудение», основана на ее личном опыте. Принципы питания по Системе «60 Минус» заключаются в отсутствии строгих запретов в меню и приёмах пищи по времени . Три трапезы – обязательны. Перекусы – исключены , их наличие в рационе автор Диеты «Минус 60» считает основной причиной лишнего веса.

Правильное питание по Миримановой предполагает свои правила, однако суть диеты состоит в том, что утренние калории расходуются за день, и в жировые отложения не перерабатываются . Система «Минус 60» предполагает небольшие исключения из меню, но позволяет питаться некоторыми продуктами, которые обычные диеты строго запрещают. Итак, что можно и чего нельзя кушать при Диете «Минус 60»?

Система Екатерины Миримановой «Минус 60» допускает употребление следующих продуктов:

• Кофе, чай – разрешены, но без сахара и сливок. Допускается употребление с молоком;
• Сладости – они являются якорем-приманкой для многих, кто выбирает эту систему питания. Все диеты исключают сахар и сладкое, но по Системе питания «Минус 60», сладкое позволено включать в меню в первой половине дня – до 12 часов.
• Хлеб – разрешен хлеб из белой муки на завтрак, и ржаной – после 14-00. Во время ужина его стоит исключить из меню, считает автор Системы «Минус 60»;
• Ужин – обязательный, но нежирный и сытный. Легкий прием пищи перед сном, минимум за 3 часа.

Екатерина Мириманова в своей системе питания «Минус 60» ввела такие ограничения и правила:

• Макароны и картофель разрешены только в первой половине дня;
• Поздний ужин не позднее 20 часов . Поздний прием пищи непосредственно перед сном ведет к тому, что все съеденное за ночь превращается в жир;
• Вода – Мириманова рекомендует пить ее умеренно. По ее мнению, большое количество жидкости в похудении не помогает. Пить воду нужно, когда испытываешь жажду;
• Сахар согласно Системе «Минус 60» необходимо заменить на фруктозу или тростниковый коричневый сахар;
• Алкоголь под строгим запретом, так как он калориен. Речь не только о водке, но и о крепленых сладких винах и шампанском. Система «Минус 60» допускает только сухое красное вино в ограниченных количествах.

Список разрешенных и запрещенных продуктов

Режим «Минус 60», как и любая другая диета, располагает индивидуальным списком разрешенных продуктов. Запрещенные продукты в меню Диеты «Минус 60» также были обозначены автором.

Список разрешенных и запрещенных продуктов при Диете «Минус 60»:

• Крупы: рис – дикий, коричневый; гречка; кукурузная; кус-кус; лапша рисовая; макароны и спагетти из твердых сортов пшеницы;
• Фрукты, ягоды, сухофрукты и орехи – яблоки (не больше двух), сливы, цитрусовые, ананас, киви, авокадо, дыня, арбуз, чернослив;
• Овощи – любые и в неограниченном количестве, за исключением консервированных кукурузы и горошка;
• Мясные продукты – нежирные сорта мяса, вроде индюшатины, крольчатины, курятины, телятины, мясо птицы без кожи, за исключением утки; Система «Минус 60» позволяет включать в меню вареные колбасные изделия, холодец, яйца;
• Рыба – треска, минтай, хек; крабовые палочки и рыбные консервы – редко;
• Молочные продукты – молоко, сметана, кисломолочные, творог с жирностью не более 5%;
• Напитки – вода минеральная без газа, любой вид чая, кофе без сахара, сухое красное вино. Покупные сладкие напитки, соки в меню Диеты «Минус 60» под запретом, так как содержат много сахара.

Программа упражнений

Екатерина Мириманова в свою программу включила также комплекс упражнений для эффективного сброса веса. Упражнения по Системе «Минус 60» помогают быстрее похудеть и предотвратить обвисание кожи. Если выполнять комплекс упражнений по Системе «Минус 60» вместе с рекомендациями по режиму питания, результаты похудения не заставят себя ждать.

Комплекс упражнений по этой системе рассчитан на основные группы мышц. Они просты в исполнении и всем подходят. Желательно, каждые 10 дней добавлять количество повторений или подходов.

• Боковые махи ногой

Стоя прямо, отводим ногу в сторону максимально высоко, не спешим. При необходимости можно облокотиться руками на спинку стула. После 8-20 повторений становимся в исходное положение и делаем упражнение по Системе «Минус 60» на другую ногу.

• Упражнение «Кошка»

Уверенно становимся на четвереньки на коврике, руки прямые, колени — под прямым углом. На выдохе голову опускаем, затем «ныряем» туловищем вниз, спину округляем почти прижимаясь грудью к полу, затем «выныриваем» на прямых руках. Вытягиваемся в этом положении 30 секунд. Возвращаемся в исходное положение. Повторяем упражнение при режиме «Минус 60» 5-12 раз, постоянно напрягая мышцы живота.

• Скручивания из положения лежа

Подъем туловища из положения лежа усложняется подъемом коленей под прямым углом. Для облегчения ноги можно положить на стул, и делать скручивания только верхней частью туловища. Руки за головой в замке, локти разведены. Поднимаем туловище как можно выше и задерживаемся в этом положении максимально долго. Возвращаемся в исходное положение и повторяем упражнение из Системы «Минус 60» 5-10 раз.

• Махи на четвереньках

Из стандартного положения на четвереньках отводим под прямым углом поочередно каждую ногу назад. Упражнение при соблюдении Системы «Минус 60» нужно делать медленно и вдумчиво. Сделать 10 повторений для каждой ноги.

• Подтягивания ног из положения лежа

Ложимся на ковер и медленно поднимаем обе ноги под прямым углом, затем опускаем их и повторяем упражнение 8-15 раз.

• Прыжки «Ножницы»

Исходное положение: стоим прямо, руки вдоль тела, ноги вместе. В прыжке расставляем ноги и поднимаем руки над головой. Возвращаемся в исходное положение и повторяем упражнение по Системе «Минус 60» 5-15 раз.

Схема питания

Схема питания при Системе похудения «Минус 60» имеет несколько характерных черт, которые обязательно нужно соблюдать при составлении меню по этой диете:

Завтрак

• Можно есть все, но в один прием.

Обед

• Способ приготовления по Системе «Минус 60» – варка, запекание. Под запретом жареная еда;
• Продукты – овощи, кроме баклажан, тыквы, консервированного горошка и кукурузы. Крупы, за исключением бобовых и злаковых. Мясо включать в меню нежирное мясо без кожицы, яйца, нежирные молочные продукты (до 5%);
• Фрукты – яблоки, ананас, авокадо, сливы, дыня, арбуз, чернослив;
• Соусы – нежирные майонез, но лучше системный, растительное масло совсем немного, сметана, йогурт;
• Напитки – кофе, чай, вода, натуральные свежие соки, кисло-молочные напитки, красное, сухое вино;
• Соблюдать сочетания продуктов – по Системе «Минус 60» нельзя совмещать мясо со злаковыми и хлебом;
• Сладости в обеденном меню «Минус 60» под запретом.

Ужин

• Способ приготовления – варка, запекание, без жира и масла;
• Сочетания продуктов – фруктов с молочными продуктами, крупами, овощами, каши с овощами, овощи и молочные продукты, мясо без гарнира и овощей, молочные продукты с творогом;
• Напитки – травяные, зеленые чаи, молочно-кислые напитки (йогурт несладкий, кефир, айран), свежие соки, красное, сухое вино, вода (газ и без);
• Сладости под запретом.

Какими могут быть праздничные блюда?

На праздники Система питания «Минус 60» не отменяется. Возможны некоторые послабления в меню, как, например, 40-50 г твердого сыра. На самом деле, система такова, что даже за праздничным столом можно найти подходящие блюда, главное, соблюдать правила: не совмещать хлеб с мясом и не переедать. Какими могут быть праздничные блюда по Системе «Минус 60»? Предлагаем несколько рецептов праздничных блюд, которые обязательно нужно включать в меню:

Запеченная в фольге курица с ананасами

Ингредиенты:

• куриная грудка – 1 шт.;
• баночка консервированных ананасов;
• системный майонез (йогурт несладкий и соевый соус);
• соль, перец — по вкусу;
• 1 ч.л. растительного масла.

Приготовление:

Грудку очистить от кожи, приправить, сделать надрезы, смазать системным майонезом, сверху положить кружочки ананаса. Подготовленную грудку запечь в фольге или рукаве, смазав ее предварительно маслом. Запекать при 180 С 20 минут.

Этот рецепт для праздничного меню по Системе «Минус 60» будет уместен не только в особенные дни, но и приятно скрасит будни.

Салат с авокадо и яйцом

Ингредиенты:

• листья салата или другая зелень;
• пекинская капуста;
• 1 авокадо;
• 2 яйца.

Для заправки:

• системный майонез или 2 ч. л. растительного соуса;
• соль по вкусу.

Приготовление:

Листья порвать руками на крупные куски, или порезать на средние кубики пекинскую капусту, яйца и авокадо также нарезать кубиками. Заправить соусом или растительным маслом на выбор.

Система «Минус 60» при беременности

Система «Минус 60» подходит для будущих мам, так как не содержит серьезных ограничений и запретов в меню. Основной ее принцип – не переедать, питаться по расписанию, не употреблять алкоголь . Однако следует проконсультироваться с врачом, который точно скажет, подойдет ли этот тип питания как матери, так и малышу.

На сколько можно похудеть на Системе «Минус 60»?

По отзывам тех, кто соблюдал этот режим питания, результаты есть уже в первую неделю – 500-600 г веса минус. В месяц на вкусном меню можно сбросить от 3 до 5 кг. Система «Минус 60» дает прекрасный результат без серьезных ограничений в еде.

Согласно восторженным отзывам приверженцев Системы «Минус 60», за полгода можно сбросить до 20 кг. При этом похудение происходит спокойно, без резких отказов от всех продуктов и любимых блюд, так как по Системе «Минус 60», можно есть все до 12 часов дня . Средний показатель в месяц – минус 3 кг, если включать в режим активные занятия спортом, можно за месяц потерять до 5 кг.

Сильной мотивацией является свое фото в начале процесса похудения, и сравнение результатов каждый месяц .

Рацион питания по Системе «Минус 60»

Меню на неделю Системы «Минус 60» не требует особых затрат. Этот режим питания привлекателен тем, что рассчитан на обычных людей со стандартным рационом. Достаточно исключить из меню некоторые продукты и придерживаться режима питания и спорта . Прием пищи – строго по времени, занятия спортом – 2-3 раза в неделю . Примерное меню Системы похудения «Минус 60» Екатерины Миримановой подробнее описано ниже.

Что можно есть на завтрак?

Как уже было сказано, утреннее меню не содержит каких-либо ограничений. Завтрак при Системе похудения «Минус 60» позволяет включать в утренний рацион все, что так хотелось съесть вечером. Эта хитрость рассчитана на то, что утром худеющему не удастся съесть все, что хотелось вечером, так как пробудившийся организм еще не готов к слишком обильному приему пищи. В итоге – человек ест меньше не только вечером, но и утром.

Нежелательно при Диете «Минус 60» употребление молочного шоколада , его можно заменить в меню черным шоколадом или медом.

Правильный обед

Основное правило при Диете «Минус 60» на обед – не употреблять вместе любые мясные и рыбные продукты с картофелем, бобовыми и злаковыми (хлеб и макароны из мягких сортов пшеницы) продуктами. Это правило относится и ко вторым блюдам – супам, например, с куриным мясом и картошкой. Все блюда режима – паровые, отварные, запеченные. Обжаривание – под запретом.

Готовые мясные и рыбные блюда – вареные сосиски, консервы, крабовые палочки при Диете «Минус 60» можно есть не чаще одного раза в неделю при условии: не совмещать их с картофелем, хлебом, спагетти и макаронами.

Мясо есть позволительно, но не жирное: курица, кролик, индейка, телятина, говядина. Птицу нужно отделять от кожи перед приготовлением.

Рыба — только нежирные сорта, такие как треска, судак, минтай, карп.

На гарнир по Системе «Минус 60» разрешены крупы, но не все. Можно включать в меню гречневую и пшеничную (не чаще одного раза в неделю) каши, макароны и спагетти из твердых сортов пшеницы. Важный момент, который обязательно нужно соблюдать! Количество этой углеводной еды, которая насыщает организм энергией, должно быть каждый день одинаковым. Порция гарнира не должна превышать 200 г.

Соления разрешены в небольших количествах, консервы также, но не позже 14 часов. Лучше употреблять свежие овощи – они содержат больше полезных веществ, и не содержат много соли, которая задерживает воду в организме, приводящей обычно к припухлостям.

Хлеб при Диете «Минус 60» можно включать в меню только ржаной, и есть его следует отдельно от мясных блюд.

Нежирная молочная продукция разрешена в любом количестве. Сыр твердый и плавленый, творог — не более 50 г в день.

Заправки и соусы – майонез, масло растительное, сметана до 14-00 . Лучше заменить соусом по Системе «Минус 60», основном на несладком йогурте и соевом соусе.

Острые соусы – горчица, аджика, кетчупы можно до и после 14-00. Но их лучше исключить, так как они повышают аппетит и вам захочется съесть больше.

Фрукты несладкие – яблоки, сливы, авокадо, цитрусовые, ананас. Из сухофруктов можно включать в меню чернослив.

Бахчевые – дыню и арбуз следует употреблять отдельно от остальной пищи, не более двух кусочков в сутки.

Пить лучше простую воду. Точное количество воды в сутки Екатерина Мириманова не прописывает. Согласно ее системе воду употребляют когда наступает жажда. Кофе и чай с сахаром можно употреблять только до 12 часов.

Диетический ужин

Ужин по Системе «Минус 60» должен быть не позже шести часов вечера и не должен быть жирным или тяжелым. Меню диеты допускает поздний ужин до восьми часов вечера для тех, кто ложится спать поздно. По системе Миримановой предлагается несколько сочетаний продуктов для ужина на выбор:

Фрукты можно употреблять::

• с молочными продуктами и яйцами;
• овощами;
• крупами.

Овощи можно совмещать:

• с гречневой или рисовой кашами на воде;
• молочными продуктами не выше 5% жирности, а также с яйцами.

Мясные и рыбные блюда – без гарнира.

Овощи – любые, за исключением крахмалистых (картофель, топинамбур), бобовых, тыквы, кукурузы, грибов, баклажанов. Грибы лучше тоже исключить. Несмотря на то, что грибы низкокалорийные, они тяжело перевариваются, а ужин по системе «Минус 60» должен быть лёгким.

Фрукты – из общего списка, за исключением авокадо.

Из напитков: вода минеральная без газа, травяные чаи, настои и отвары.

Система «Минус 60» — меню на неделю

Система «Минус 60» — это вкусное и полезное питание. Вот примерное меню на каждый день:

Понедельник

• овсяная каша на воде со свежими фруктами, яйцо вареное, кофе, круассан;
• вегетарианский суп, спагетти с морепродуктами, овощной сезонный салат;
• отварное куриное филе в чесночно-апельсиновом соусе, гречневая каша, свежие овощи, травяной чай.

Вторник

• свежий творог с сухофруктами и медом, яйцо-пашот, зеленый чай;
• крем-суп из тыквы, моркови и картофеля, плов на нежирном мясе, зеленые листья салата с морепродуктами;
• картофельное пюре, нежирная рыба с овощами запеченная в фольге, ягодный морс.

Среда

• манная каша со сливочным маслом, фруктовый салат с заправкой из диетического мороженого, кофе;
• свекольник, рагу овощное с куриным мясом, яблочный кисель;
• пюре из кабачка, моркови и брокколи, тефтели из индейки в томатном соусе, чай.

Четверг

• гречка на молоке с медом, желе фруктовое, кофе;
• бульон лососевый, запеченная картошка с чесноком и зеленью в сметане, сезонные овощи;
• лаваш запеченный с творожной начинкой, гречневая каша с карамелизованным луком и тертой морковью, чай;

Пятница

• омлет паровой с помидорами, творожный пудинг со свежими фруктами, компот;
• креп-суп куриный, макароны отварные, креветки в чесночно-сливочном соусе;
• кабачки запеченные с куриным филе и сыром, рис, салат «летний».

Суббота

• овсяная каша на воде, бисквит с ягодами, зеленый чай;
• овощной суп, творожный лапшевик, свежие помидоры и огурцы;
• рис отварной с запеченной рыбой в соевом соусе, кисель.

Воскресенье

• творог с клубнично-банановым пюре, яйцо вкрутую, кофе;
• суп из саго с овощами, картофельная запеканка, огуречный салат;
• паста из твердых сортов пшеницы с морепродуктами, летний салат.

Рецепты по Системе «Минус 60»

Система питания «Минус 60» основана на простых и доступных продуктах, поэтому с рецептами блюд можно экспериментировать самостоятельно, учитывая правила этого режима питания.
Вот примеры рецептов питания по Диете «Минус 60»:

Завтрак — Сладкая овсяная каша

Ингредиенты:

• овсяные хлопья — 100 г;
• молоко — 200 г;
• сахар — по вкусу.

Приготовление:

Молоко закипятить, добавить хлопья и сахар. Варить до готовности. В готовую кашу можно добавить замороженные или свежие ягоды. Если хлопья быстрорастворимые, можно на ночь залить их кефиром и оставить в холодильнике. Наутро, добавить мед, орехи, фрукты.

Очень полезный и сытный рецепт, который можно видоизменять каждый день, делая меню системы разнообразным.

Обед — Кабачковые рулеты с рисом

Ингредиенты:

• Кабачки длинные – 2 шт;
• Рис – 100 г;
• Морковка – 1 шт;
• Лук – 1 шт;
• Грибы – 50 г;
• Специи по вкусу – соль, перец, прованские травы;
• Масло растительное — 1 ст. л.;
• Сметана нежирная — 2 ст. л.

Приготовление:

Кабачки нарезать вдоль на пластинки, ошпарить или окунуть в кипяток для мягкости. Подготовить начинку: отварить рис на воде, откинуть на дуршлаг. Морковку, лук, грибы – пропассеровать, добавить специи, смешать с рисом. Начинку положить на кабачки и скрутить в рулет, зафиксировать деревянной шпажкой. Положить в противень, залить сметаной, запекать в духовке при температуре 180-200°C около 20 минут.

Полезный и эстетичный рецепт, который будет уместен в меню системы не только в будни, но и в праздники.

Десерт — Яблоки с корицей и медом

Ингредиенты:

• Яблоки — 400 г;
• Корица — 15 г;
• Мед — 20 г.

Приготовление:

Яблоки моем, вырезаем верхушку, запекаем в духовке до готовности. Поливаем верх медом и добавляем корицу. Корица – полезная в похудении специя, которая способствует сжиганию жира и ускорению метаболизма. По желанию можно украсить яблоки свежими фруктами и орехами.

Это вечный рецепт по всем стандартам меню для правильного питания для похудения на неделю , который также подходит и Системе «Минус 60» и может потребляться в любой день недели при похудении.

Ужин — Овощной омлет на пару

Диета минус 60 – особая долговременная система питания со щадящим режимом, разработанная Екатериной Миримановой.

Знаете ли Вы? Автор диеты не является врачом или диетологом. Данную систему питания она разработала для себя и с ее помощью смогла похудеть на 60 кг за полтора года. Используя свой вариант раздельного питания, она уже более 10 лет удерживает достигнутый результат.

Данная диета состоит из комплекса мероприятий дающих максимальный эффект:

• правильное питание;
• фитнес;
• уход за кожей.

Главная особенность этой системы – питание с временными ограничениями приемов пищи.

Важно! Не стоит ждать быстрого результата, чтобы не разочаровываться в диете.

Физические упражнения, как и правильный психологический настрой, способствуют получению более ощутимого результата.

Основные принципы

Диета минус 60 основывается на несколько обязательных правил:

1. Психологический настрой, направленный на осознанное желание похудеть.
2. Постепенное изменение гастрономических приоритетов, соблюдение раздельного питания, отказ от больших порций.
3. Соблюдение режима питания: завтрак до 9:00, обед – не позднее 14:00, ужин - до 18:00. До 12-00 допустимо употребление любых продуктов, обед содержит некоторые ограничения, количество которых увеличиваются вечернем меню.

Меню диеты минус 60

Очень мягкая и гибкая, данная система питания идеально подходит тем людям, которым сложно соблюдать более жесткие диеты:

1. Разрешенные напитки: чай, кофе, натуральные соки, компоты, кисломолочные напитки, минеральная вода, сухое красное вино, которые употребляются в зависимости от жажды и без принуждения.
2. Сахар, мед и другие подсластители рекомендуется употреблять только до полудня, отдавая предпочтение фруктозе, коричневому сахару.
3. Для запуска обменных процессов в организме, завтракать необходимо в первый час после пробуждения, употребляя любые продукты без ограничения.
4. Свежий хлеб рекомендуется употреблять только во время завтрака, заменив его ржаными сухарями в обед и на ужин.
5. Жареные блюда употреблять только до 12-00.
6. Завтрак допускает употребление любых продуктов без ограничения, даже кусочек торта, мороженое, сладкий чай, порция жареной картошки или жаркого не повредят фигуре.
7. Обеденное меню рекомендуется составлять из вареных или тушеных овощей, рыбы или мяса, супов с картофелем на воде или без картофеля на бульоне, блюд с добавлением сметаны или майонеза, кисломолочные продукты.
8. На ужин рекомендуется употреблять сырые, вареные, тушеные, паровые продукты в определенном сочетании:

• фруктовый салат с несладким йогуртом;
• овощи или салат с кашами, рисом, кефиром, простоквашей, творогом;
• мясо или курицу с вареным яйцом.

Согласно принципам диеты минус 60: меню званого вечера или банкета, в виде исключения, допускает употребление 1-3 бокалов сухого красного вина и нескольких кусочков сыра.

Ограничения в меню

Исключить из диетического меню необходимо полусладкое вино и молочный шоколад.

На ужин не стоит употреблять картофель, тыкву, кукурузу, баклажаны, бобовые, авокадо, грибы и макароны.

После ужина прием пищи запрещается. В самом начале диеты, в исключительных случаях, допустимо употребление в виде перекуса небольшого количества овощей или фруктов.

Интересно! Данная диета не ограничивает потребление соли, не требует подсчета калорий.

Если до соблюдения диеты худеющий ужинал поздно, то переход на ранний ужин необходимо проводить постепенно.

Если худеющий завтракает до 7 утра, то рекомендуется делать еще 1 легкий завтрак до 12 часов.

В принципе, диета 60 минус исключает употребление какой-либо пищи между основными приемами, но если голод сильно донимает, то в качестве перекуса можно использовать зеленый чай, фрукты, из расчета на сутки:

• 1-2 яблока;
• 1-2 любых цитрусовых;
• 3-5 киви;
• 1/2 ананаса;
• 15 шт. чернослива;
• 10 шт. свежих слив.

Со временем организм приспосабливается к подобному режиму питания и способен обходиться без перекусов.

Меню на неделю

Диета минус 60 меню на неделю – таблица со списком продуктов, позволяющим самостоятельно составлять разнообразное меню, согласно установленным правилам. Худеющим предлагается два варианта таблицы: для обеда и ужина.

Отсутствие ограничений для завтрака дает возможность есть практически все, без исключения.

Обеденная таблица состоит из перечня основных групп продуктов, допустимых к употреблению: белковые, зерновые, молоко и кисломолочные продукты, овощные и бобовые культуры, орехи, фрукты, сухофрукты.

Таблица для составления ужина включает в себя 7 вариантов вечернего рациона. При этом рекомендуется на ужин отдавать предпочтение белковым блюдам, способным насытить на долго, в отличие от супа или овощного блюда, после которого быстро захочется кушать вновь.

Диета минус 60 меню на неделю состоит из 3 основных приемов пищи: завтрака, обеда и ужина

Пример завтраков на неделю :

1. Стакан йогурта, омлет с колбасой, бутерброд с маслом.
2. Жареный картофель, кофе.
3. Запеканка, чай.
4. Блинчики или булка с сосиской, чай, печенье, фрукты.
5. Творог со сметаной, чай или кофе, конфеты или кусочек торта.
6. Фаршированный лаваш, бутерброд с ветчиной, сыром или морепродуктами, чай.
7. Вареники с творогом, бутерброд с маслом, стакан йогурта или кефира, чай.

Пример обедов на неделю :

1. Уха, фаршированные мясом и запеченные в духовке кабачки.
2. Овощной борщ, гречневая каша с тушеным мясом или печенью.
3. Овощное рагу, фаршированные сырной начинкой помидоры.
4. Запеченная рыба с тушеными овощами, свекольный салат со сметаной.
5. Фаршированные мясной начинкой перцы, овощной салат.
6. Рисовый суп на овощном бульоне, тушеные овощи с курицей.
7. Борщ без мяса, вегетарианский плов.

Пример ужинов на неделю :

1. Вареное постное мясо или курица.
2. Заливное из рыбы или мяса.
3. Запеченная в фольге раба, курица или мясо.
4. Рис с овощами.
5. Картофель с овощами.
6. Паровые котлеты из рыбы или мяса.
7. Творожная запеканка, пудинг или сырники, кисломолочные продукты.

• скрабирование тела;
• массаж;
• обертывания;
• кремы для тела;
• занятия спортом.

Данный способ питания не приветствует проведения дополнительных разгрузочных дней или голодания.

Важно! Ужинать согласно данной системе необходимо не позже 18:00. Для получения нужного результата, если ужин оказался пропущенным, лечь спать придется голодным. Если соблюдение данного условия трудновыполнимо, в виде исключения допустим легкий ужин за 3 часа до сна.

Не стоит на ужин употреблять соки, поскольку они стимулируют аппетит.

Преимущества

Главными достоинствами диеты минус 60 являются:

1. Эффективность и безвредность.
2. Мягкость рациона и психологический комфорт при соблюдении диеты.
3. Отсутствие апатии, нервного перенапряжения или слабости.
4. Возможность избегания срывов, так, как ограничение касается в основном времени приема пищи.
5. Сбалансированность питания и отсутствие списка запрещенных продуктов.
6. Отсутствие необходимости ежедневного подсчета потребляемых калорий.
7. Постепенное похудение предохраняет кожу от обвисания.
8. Возможность соблюдать ее при беременности и лактации.
9. Отсутствие возрастных ограничений.
10. Сброшенные килограммы не возвращаются при ведении правильного образа жизни.

Диета 60 минус – это целая система питания, соблюдение которой возможно на протяжении всей жизни. После достижения необходимого веса, используется более мягкий вариант, позволяющий некоторые отклонения.

Диета 60 легко переносится, не требует соблюдения особых правил выхода с диеты, ее можно повторить в любой момент.

Недостатки

К минусам диеты можно отнести следующее:

1. Долговременность, дисциплинированность и терпение для достижения необходимого результата.
2. Необходимость соблюдения специального режима дня.
3. Значительный временной промежуток между ужином и сном.
4. Возможность обострения хронических заболеваний.

Интересно! Эта система питания практически не имеет противопоказаний, исключение составляют наличие заболеваний органов пищеварения, гормональный дисбаланс, сахарный диабет.

Диета минус 60 - отзывы огромного количества людей, похудевших с ее помощью, только положительные. Ее несложность и комфортность помогли людям обрести уверенность в себе, сбросить лишний вес, поверить в свою привлекательность, полюбить себя. Все это доказывает эффективность и надежность данного способа.

Система, разработанная Е. Миримановой, дает возможность удерживать достигнутый результат в течение долгого времени и не приносит вреда организму.

Автор диеты минус 60 - Екатерина Мириманова. Это обычная девушка, которая сумела сделать то, о чем мечтает так много российских женщин. Екатерина похудела на 60 кг, превратившись из заурядной и закомплексованной тети в стройную, блистательную леди. Секретами похудения Мириманова делится в своих книгах.

Оглавление [Показать]

Екатерина Мириманова не имеет медицинского образования. За это многие ее советы и рекомендации часто подвергаются критике. Однако результат системы Миримановой проверен самой девушкой - это целых 60 сброшенных килограммов. Екатерина здорова и счастлива, так почему бы не принять к сведению ее наставления, пусть россиянка и не является дипломированным медиком. В своих книгах девушка подробно описывает все действия, которые привели ее к успешному похудению.

Есть регулярно и всегда в одно время - основа диеты минус 60. Таблицы продуктов, которые Екатерина составила для каждого приема пищи, помогут вам не растеряться и съесть только то, что будет полезно для похудения. По сути, вы можете есть абсолютно любые продукты во время диеты системы минус 60. Меню составляется лишь с указаниями Миримановой к каждому отдельному приему пищи: утром потребляем все что угодно, днем чуть-чуть ограничиваемся, вечером соблюдаем строгую диету.

Следует запомнить самое главное: не пропускайте завтрак, обед и ужин. Завтрак особенно важен для организма, именно он запускает все обменные процессы. От завтрака зависит ваше настроение, количество энергии на весь рабочий день. Поэтому утреннему приему пищи уделяйте наибольшее внимание. До 12 часов дня Екатерина разрешает есть все, что угодно, так как эта еда преобразуется в энергию, которую вы растратите до вечера. Поэтому все калорийные продукты и сладости старайтесь употреблять до обеда. Обед следует составить из продуктов, которые сочетаются между собой - об этом также указано в таблицах Миримановой. Ужин - самая легкая еда за весь день. Ужинайте до 6 вечера. Если вы бодрствуете до полуночи или еще позже, перенесите ужин на 8 вечера, а спустя несколько часов устройте себе низкокалорийный перекус.

Диета минус 60: таблица продуктов

Екатерина не запрещает своим читателям ни одного продукта. Она лишь рекомендует употреблять определенные блюда в определенное время дня. Некоторые продукты будет полезно заменить схожими. Например, сладкоежки смогут есть шоколад, если будут выбирать плитки с большим содержанием какао. Хлеб поменяйте на диетические зерновые хлебцы. Вместо крахмалистого картофеля готовьте цветную капусту или другие легкие гарниры.

Диета минус 60: разрешенные продукты

1. Мясо и блюда из него. Мясо готовьте любым способом, кроме жарки. Лучше выбирать более постные сорта и даже с них срезать видимые участки жира. Птицу избавляйте от кожицы. Если вы любитель переработанного мяса, то отдайте предпочтение вареной колбасе и сосискам.
2. Рыба и блюда из нее, морепродукты. Рыбу также лучше не жарить.
3. Овощи, приготовленные любым способом, кроме жарки. Снизьте потребление картофеля и не сочетайте его с мясными блюдами.
4. Макароны только из твердых сортов пшеницы.
5. Диетические хлебцы, черный хлеб, сухари.
6. Овощные, грибные и мясные супы.
7. Яйца.
8. Блюда японской кухни.
9. Сыр, йогурт, кефир.
10. Фрукты.

Диетам минус 60: запрещенные продукты

Все консервы, алкоголь, сладкие газированные напитки, майонезы и жирные соусы, жирные молочные продукты запрещены в диете минус 60 меню. Таблица пищевых предпочтений Миримановой, однако, гласит, что при желании такую еду можно включить в рацион в первой половины дня, но совсем немного.

Диета минус 60 - примерное меню

• Завтрак: пара куриных яиц вкрутую, ломоть черного хлеба со сливочным маслом и кусочком сыра, чай или кофе (при желании добавьте сахара и молока).
• Обед: отварная гречневая крупа, небольшой кусок вареного мяса, салат из овощей (например, свекла с маслом или нежирной сметаной), несладкий чай.
• Ужин: 200 г обезжиренного творога, яблоко, очищенное от кожицы.

Диета минус 60 - меню, рецепты

Уникальная методика Миримановой позволяет есть практически любые продукты лишь с одной оговоркой: съешьте это до обеда. Поэтому рецепты блюд диеты минус 60 отличаются разнообразием и удивят вас изысканным вкусом. Все рецепты, опубликованные в этой статье, подойдут для завтраков: ведь утром вы можете есть все, даже торт. Поэтому мы предлагаем вам рецепты для обедов и ужинов, когда список разрешенных продуктов уже гораздо короче.

Диета минус 60 - рецепты блюд для обеда

Суп с мясом и овощами

Ингредиенты:

• говядина - 0,5 кг,
• капуста - четверть кочана,
• помидоры - 4 шт.,
• свекла - половина плода,
• морковь,
• специи по вкусу.

Мясо отварите вместе с головкой лука и целой морковью. После того, как бульон будет готов, выньте из него овощи и мясо. Обжарьте измельченные лук и морковь, добавьте к ним нарезанные помидоры и потушите в течение нескольких минут. Отправьте в кастрюлю измельченную капусту и натертую свеклу, а спустя 5 минут и тушеные овощи. Посолите по вкусу. Когда суп будет готов, добавьте в него порезанное мясо. В тарелку с супом положите немного сметаны.

Рыбный суп с горохом

Ингредиенты:

• рыбное филе,
• вареные замороженные креветки - 0,5 кг,
• лимонный сок - 1 ч.л.,
• лук - 1 шт.,
• чеснок - 1 зубчик по желанию,
• замороженный зеленый горошек - 100 г,
• оливки,
• оливковое масло - 1 ст.л.,
• специи по вкусу.

Размороженную рыбу нарежьте кусочками и положите в кастрюлю вместе с морепродуктами. Залейте водой, посолите, добавьте специи, целую головку лука и лавровый лист. Через 5 минут после закипания воды добавьте лимонный сок, оливковое масло, горошек и чеснок. Когда суп будет готов, дайте ему настояться в течение получаса. В тарелку добавьте оливки и свежую зелень.

Рататуй

Ингредиенты:

• помидоры - 2 шт.,
• молодые кабачки - 2 шт.,
• картофель - 2 шт.,
• болгарский перец - 2 шт.,
• лук - 1 шт.,
• яблоко - 2 шт.,
• оливковое масло,
• зелень.

Картофель и кабачки нарежьте кружками и выложите на дно противня. С помидоров и яблок удалите кожицу, очистите перец от семян. Овощи порубите кубиками, яблоки нарежьте на дольки, лук измельчите. Все ингредиенты распределите поверх картофеля и кабачков. Сверху посыпьте зеленью, посолите и добавьте любимые специи. Запекайте в течение полутора часов. Рататуй - блюдо французской кухни. Его истинный рецепт не проходит по системе минус 60, так как в его состав входит виноград. Поэтому рататуй по Миримановой готовится без винограда.

Курица с луком и апельсином

Ингредиенты:

• куриные окорочка - 2 шт.,
• апельсин - 1 шт.,
• лук - 2 шт.,
• соевый соус - 3 ст.л.,
• томатная паста - по вкусу,
• кунжут - 10 г.

Вареные окорочка разделите на волокна, отделив их от кости. Обжарьте лук в соевом соусе, добавьте в сковороду кусочки апельсина, томатную пасту и пол стакана воды. Посолите, посыпьте перцем и другими приправами. Спустя 5 минут добавьте куриное мясо и еще немного воды. Тушите около 5 минут. Готовое блюдо посыпьте кунжутом и перемешайте.

Салат «Весенний»

Ингредиенты:

• яйцо - 2 шт.,
• помидоры - 2 шт.,
• редиска - 1 пучок,
• огурец - 1 шт.,
• салат,
• зелень,
• оливковое масло и лимонный сок - для заправки.

Крупно нарежьте помидоры, редис и яйца (например, яйца разделите на 4 части). Салат порвите на кусочки, огурец нарежьте кружками. Заправьте салат лимонным соком вперемешку с оливковым маслом, посыпьте зеленью.

Диета минус 60 - рецепты блюд для ужина

Морковный салат с творогом

Ингредиенты:

• морковь - 2 шт.,
• творог - 400 г,
• йогурт низкой жирности,
• зелень,
• чеснок,
• специи по вкусу.

Измельченную на мелкой терке морковь соедините с творогом в однородную массу. Залейте массу йогуртом, добавьте нарезанную зелень и чеснок, посолите. Все ингредиенты перемешайте.

Куриные рулетики

Ингредиенты:

• куриная грудка - 4 шт.,
• йогурт,
• зелень,
• чеснок,
• специи по вкусу.

Грудки отбейте, посолите и добавьте другие приправы, посыпьте зеленью и давленым чесноком. Каждую отбитую грудку полейте йогуртом. Сверните мясо в рулет, зафиксируйте при помощи зубочистки. Такое блюдо в обед можно сбрызнуть маслом, на ужин этого делать не рекомендуется. Запекайте 25 минут при температуре 200 градусов. Перед подачей порежьте на порционные куски.

Сырники с соусом из яблока и мандарина

Ингредиенты:

• обезжиренный творог - 400 г,
• яйцо - 1 шт.,
• яблоко - 1 шт.,
• мандарин - 2 шт.

Протертый творог взбейте с яйцом. Вылепите из творожного теста сырники и обжарьте их без добавления масла. Яблоки и мандарины измельчите в блендере до массы, в которой останутся твердые кусочки. Фруктовый соус доведите до кипения и погасите огонь. При подаче сырники поливайте соусом.

VesDoloi.ru

Первоначально Екатерина Мириманова разрабатывала эту систему питания непосредственно для себя и добилась с ее помощью невероятных успехов. В общем, эту диету можно назвать очередной пропагандой раздельного питания, подразумевающей временные ограничения по приему пищи. Есть после шести часов вечера строго запрещается. Методику Екатерины Миримановой будет не совсем правильно называть диетой в прямом смысле этого слова – скорее, это целая система питания со своими рекомендациями и особенностями.

При этом большое внимание уделяется вопросу психологии, поскольку принятие нового образа питания требует от человека пересмотра множества привычек и отказа от некоторых из них. Выработка же новых привычек также требует больших усилий и времени. Эта методика предлагает полностью пересмотреть свой ежедневный рацион, однако прилагать невероятные усилия или постоянно голодать при этом не потребуется. Главный принцип здесь – последовательность, если вы внесли определенные изменения в свой образ питания, пусть даже и малые, то придерживайтесь их.

Не стоит рассчитывать на мгновенный результат – он непременно появится, но не сию же минуту.

• Суть диеты «минус 60»
• Таблица диеты «минус 60»
• Меню диеты «минус 60»
• Рецепты блюд диеты «минус 60»

Суть диеты «минус 60»

Диета «минус 60» предусматривает приемы пищи в определенное время. Завтрак при этом обязателен, он необходим для активизации в организме обменных процессов. Если вы не привыкли завтракать, то стоит пересмотреть свое решение. До 12 часов дня можно употреблять любые понравившиеся продукты, не смотря на их калорийность и размер порций. Разрешаются копчености, сладости, макароны, картофель – но только до полудня. Исключается только молочный шоколад, который можно заменить горьким.

Качественную питьевую воду можно употреблять в неограниченных количествах, пейте столько, сколько необходимо организму. Соль разрешается добавлять по вкусу, но слишком пересаливать еду не рекомендуется. Сахар необходимо заменить коричневым или нерафинированным и употреблять его только до полудня. Следует отметить, что если вы готовите еду для других членов семьи, придерживающихся обычного рациона, то по возможности старайтесь блюда не пробовать.

Обедать следует примерно в час или два часа дня. Во время обеда вступают в силу некоторые ограничения. От жареного необходимо отказаться. Потребление майонеза и сметаны надо ограничить одной чайной ложкой (и только до 14.00), остальные соусы, специи и приправы не ограничиваются. Хорошо во время обеда подойдут супы – без использования картошки они варятся на мясном бульоне, а с нею – только на воде. Рыбу и мясо лучше употреблять нежирных сортов и в вареном виде. Нежелательно смешивать мясо с макаронами и картошкой.

Ужин должен происходить до 18.00. Если вы привыкли ужинать, к примеру, часов в девять, то надо постепенно приучить свой организм к новому времени приема пищи, каждый день ужиная на полчаса раньше. Порции не должны быть чрезмерно большими, соль и специи добавляются в ограниченных количествах. Исключается употребление грибов, горошка, кукурузы, баклажанов, картофеля, а также любых жареных продуктов. Рыбу и мясо лучше тушить на воде, разрешается добавление небольшого количества соевого соуса.

Можно употреблять и кисломолочные продукты. Стоит отметить, что при соблюдении этой системы питания совсем не обязательно перегружать свой организм интенсивными занятиями спортом, но нужно уделять некоторое время зарядке или гимнастике. Выбирайте понравившийся вам вид физических нагрузок – пешие или велосипедные прогулки, тренажеры и другие. Перед соблюдением этой системы питания надо получить врачебную консультацию.

Принцип диеты «минус 60» довольно прост, хотя и требует соблюдения некоторых правил:

Для достижения успеха в похудении очень важно психологически настроиться, не откладывать это решение на завтра или через неделю, а начать прямо сейчас.

Необходимо последовательно перестроить свои пищевые привычки, вводя в ежедневный рацион полезную еду и исключая вредную пищу. Также надо отказаться от больших порций.

Продукты следует выбирать в зависимости от времени. До 12 часов разрешается употреблять в пищу практически все продукты. А вот с обеденного времени вводится ряд ограничений, соблюдение которых обязательно.

Таблица диеты «минус 60»

Екатерина Мириманова составила таблицу сочетаемости, в которой определены семь групп продуктов. Сочетать нужно только продукты, принадлежащие к одной группе.

Первая группа – фрукты и молочные продукты. Цитрусовые, яблоки, чернослив, арбуз, киви, сливы. Йогурт и сыр в этот список не входят.

Вторая группа – фрукты и овощи. Фрукты те же, что и в предыдущей группе. Овощи разрешены любые, кроме кукурузы, картофеля, горошка, тыквы, авокадо, грибов и баклажанов.

Третья группа – фрукты и крупы. Из круп разрешается рис и гречка, фрукты те же, что и в первых группах.

Четвертая группа – овощи и молочные продукты. Молочные нежирные продукты, за исключением йогуртов и сыров. Овощи можно употреблять все, кроме указанных выше.

Пятая группа – овощи и крупы. Можно гречку и рис, а также любые овощи кроме тех, что указаны в других группах.

Шестая группа – мясо и рыба. Можно есть яйца, холодец, морепродукты, рыбу, мясо.

Седьмая группа – молочные продукты, сыр.

Список разрешенных продуктов диеты «минус 60» выглядит следующим образом:

Яблоко (пара штук в день), мандарин, апельсин, сливы в ограниченном количестве, чернослив, киви и ананас.

Различные овощи, приготовленные любым способом, кроме жарки. Солености, такие как консервированные помидоры и огурцы, следует ограничить до минимума. Фасоль и картошку не рекомендуется употреблять с рыбой и мясом. Грибы можно есть только в вареном виде.

Разрешаются качественные сосиски, вареная колбаса, мясо, паровые котлеты, речная и морская рыба, морепродукты и крабовые палочки, отварные куриные яйца, в меру жирный шашлык без маринада. Мясо можно тушить, парить, варить, но жарить не рекомендуется.

Белый и темный рис, макаронные изделия без рыбы и мяса, гречневая крупа, лапша из риса.

Из напитков – некрепкий кофе, белый, зеленый и черный чай, простокваша, ряженка. Кефир, молоко, качественное сухое красное вино, вода без газа.

Еду лучше не пересаливать, иначе может произойти задержка воды. Эти продукты относятся, в первую очередь к обеду.

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и еще несколько слов, нажмите Ctrl + Enter

Меню диеты «минус 60»

Как уже было сказано, диета «минус 60» основывается на питании по часам. Специального отдельного меню она не предусматривает, но существует определенный список разрешенных продуктов. Рацион этой системы питания замечательно подходит для любителей мучного и сладкого, ведь до полудня разрешены практически все продукты.

Примеры завтраков:

Бутерброд с сыром, каша с молоком из любого вида крупы, чай с добавлением коричневого сахара.

Немного белого хлеба, овощное рагу с небольшим кусочком курицы, кофе.

Чай с печеньем, макароны с сыром.

Кофе, хлеб, кусок колбасы, омлет с зеленью.

Кофе, бутерброд с паштетом или сыром.

Варианты обедов:

Тушеная котлета с огурцом, вегетарианские щи, черный чай.

Овощное рагу с куриной ножкой, сок, салат фруктовый, мясной суп без добавления картофеля.

Зеленый чай, овощи с грибами на гриле, вермишелевый суп с овощами.

Гуляш с тушеной капустой, суп-пюре из брокколи со сливками и тыквы, компот.

Варианты ужинов:

Чай, заправленный растительным маслом овощной салат.

Кофе, запеканка творожная на пару.

Сок, творог фруктовый с яблоком и киви.

Чай, куриная отварная ножка без кожи.

Молочные продукты с фруктами в виде салатов, запеканок, десертов.

Овощи и крупяные или молочные блюда.

Рыбные или мясные продукты лучше употреблять отдельно, ни с чем их не сочетая.

Рецепты блюд диеты «минус 60»

Салат из цуккини с добавлением чернослива. Ингредиенты: Зелень мяты или петрушки, соль, белый молотый перец, один зубчик чеснока, четыре столовых ложки сока лимона, одна столовая ложка масла растительного, восемь штук чернослива, десяток маленьких цуккини.

Промыть цуккини, нарезать их кружочками и до готовности потушить в воде, после чего выложить в салатницу. Промыть чернослив, обсушить его, мелко нарезать и смешать с мятой, солью, лимонным соком, измельченным чесноком и перцем. Смешать горячие цуккини с черносливом и при комнатной температуре охладить в течение часа. Перед подачей на стол украсить листиками мяты. При желании можно использовать не цуккини, а обыкновенные кабачки.

Салат из курицы с ананасом. Ингредиенты: соль, одна столовая ложка масла растительного, одна чайная ложка горчицы, одна столовая ложка уксуса, 160 г ананаса, 160 г белокочанной капусты, 160 г отварного куриного филе. Нарезать кубиками куриное филе, мелко нашинковать капусту и растереть с солью, мелкими ломтиками нарезать ананас. Подготовить заправку из горчицы, уксуса, растительного масла и соли. Уложить продукты слоями в бокалы, добавить заправку, оформить ананасом и зеленью. По желанию курицу можно заменить индейкой, капусту – листовым салатом.

Отзывы и результаты диеты «минус 60»

Эта система питания отлично подходит для тех, кто обладает терпением и не жаждет получить результат незамедлительно. Хоть диета «минус 60» и довольно продолжительная, зато достигнутый результат сохраняется намного дольше, а при правильном питании сброшенные килограммы вообще не возвращаются. К плюсам диеты «минус 60» многие относят ее мягкость и сбалансированность. Отзывы можно встретить противоположные – как положительные, так и отрицательные.

Ирина: я начала придерживаться этой диеты, но через некоторое время перестала. Мне абсолютно непонятен тот факт, что до 12 часов разрешается есть все подряд, а потом соблюдать какие-то ограничения. То есть утром можно по десять тарелок еды употреблять? Как по мне, это бессмысленно.

Виктория: лично я по этой системе не худею, а соблюдаю ее, когда надо поддержать вес. Вроде бы помогает, вес не прибавляется. Особенно нравится обширный рацион.

Светлана: сбросила при помощи этой системы около 20 килограмм за семь месяцев. Или эта методика такая действенная, или просто она идеально для меня подходит.

www.ayzdorov.ru

Система питания «Минус 60» , разработанная Екатериной Миримановой, сегодня считается одной из наиболее популярных в мире. Кроме правил и принципов питания, диета подразумевает физические занятия, а также имеет множество рекомендаций для правильного ухода за кожей тела, которая часто страдает при похудении. Один из основных аспектов системы питания «Минус 60» – психологический подход к похудению благодаря позитивному образу мышления и мотивации.

Правила диеты минус 60

Главное правило – настроиться на правильное снижение веса. Не надо искать мотивацию, чтобы похудеть, сделайте это для себя! Полюбите себя, какая вы здесь и сейчас , не корите себя за лишний вес, а сразу же действуйте, и система питания «Минус 60» непременно даст положительный эффект.

Следующее правило – диета подразумевает некоторые запреты на определенные продукты в различное время, потому не забывайте следить за временем. По этой системе питания, до 12:00 есть можно все, что захотите. В обед начинают работать определенные запреты и ограничения. Ужин обязан завершиться не поздней 18:00.

Последнее правило – диета сможет помочь вам со временем поменять ваши привычки в питании , качество и количество пищи. Любимые, но «вредные» блюда замените чем-то похожими по вкусу, но более полезным, а ужин необходимо перенести на более ранний час.

Обед, разрешенные и запрещенные продукты при диете минус 60

Основные правила:

• На обед метод приготовления продуктов любой, помимо жарки, максимум - пассировка лука, но в этом случае майонез, сметану и масло добавлять нельзя.
• Без разницы, во сколько вы будете обедать, до либо после 12:00.
• Супы, или на курином бульоне и без картофеля, или на воде и с картофелем. Можно кушать супы из гороха и фасоли. Но не забывайте о том, что супы надолго не насыщают, потому не советуют ими увлекаться.
• Сметана и майонез разрешаются до 15–00 в малых количествах (не более 1 ч. л.), растительное и кокосовое молоко, соевый соус, кетчуп, аджика, хрен и т. д. также в небольших количествах.
• Нежирную молочную и кисломолочную продукцию разрешаются (сыр также относится к данной группе продуктов, но только не соленый).
• Можно любые суши.
• Комбинация продуктов любая, за исключением: картофель, макароны, бобовые и батат нельзя с запрещено с группой «рыбные и мясные продукты».
• Из соевых продуктов можно сыр Тофу.
• Можно добавлять зелень, чеснок, приправы.
• Можно лишь ржаной подсушенный хлеб.

Разрешенные фрукты на обед:

• Цитрусовые;
• Яблоки (несколько штук на протяжении дня);
• Киви;
• Сливы (в ограниченных количествах);
• Чернослив;
• Арбуз (несколько кусочков на протяжении дня);
• Авокадо;
• Ананас.

Овощи, которые разрешены на обед

Любые, но:

• Фасоль, батат и картофель необходимо употреблять без продуктов из группы «рыбные и мясные продукты»;
• Можно употреблять кукурузу в початках или замороженную кукурузу;
• Замороженный горошек можно кушать, но не консервированный;
• Маринованные и соленые овощи разрешены в малых количествах, это относится и к всевозможным корейским салатам, квашеной капусте, морской капусте, всех соленостей, оливок и маслин;
• Комбинацией мясо и грибы желательно не увлекаться.

Рыбные и мясные продукты, которые разрешены на обед:

• Котлеты (только не жареные);
• Вареные сосиски и колбаса;
• Холодец, студень;
• Любое нежирное мясо без шкурки
• Морепродукт;
• Рыба (малосоленая и соленая в малых количествах);
• Шашлык, нежирный;
• Крабовые палочки;
• Сваренные вкрутую яйца.

Крупы, которые разрешены на обед:

• Гречка;
• Кукурузная крупа – не более раза в неделю;
• Рисовая лапша;
• Макароны из твердых сортов пшеницы.

Ужин на диете минус 60

Система питания «Минус 60» подразумевает ряд строгих правил, которые непременно необходимо соблюдать. Основным правилом ужина считается монокомпонентность , то есть, за одно употребление пищи надо использовать минимальное количество продуктов. Например, мясо нельзя с чем-то смешивать, а определенные овощи на ужин можно кушать в небольших количествах.

Система питания «Минус 60» делит ужин на варианты, в которых разрешается смешивать продукты в определенном соответствии. При этом нужно помнить еще одно правило – за один прием разрешается лишь одно блюдо.

• Можно комбинировать фрукты и молочные продукты. Разрешаются арбуз, киви, яблоки, цитрусовые, ананас и сливы. Жирность кисломолочных продуктов обязана составлять не больше 4,5%. Запрещаются йогурты с добавками и сыр. Пить можно воду, кофе, соки из перечисленных выше фруктов, любой чай.
• Из овощей запрещаются баклажаны, кукуруза, картофель, тыква, горох, бобовые, авокадо, а также маринады и соленья. Также под запретом грибы.
• Можно комбинировать кисломолочные продукты и разрешенные овощи.
• Разрешаются крупы (гречка, пропаренный или коричневый рис) и фрукты.
• Комбинация разрешенных круп и овощей.
• Разрешаются субпродукты, рыба, яйца, нежирное мясо, заливное, натуральные морепродукты, холодец. Запрещаются соленое, копченое и консервы.

Рецепты на обед и ужин при диете минус 60 с фото Рецепты холодных закусок и салатов

Заливное «золотое Яичко»

Великолепное блюдо для ужина, которое полюбилось многим поклонникам диеты своим неповторимым вкусом и изысканной подачей.

Продукты: вареная говядина 130 гр., 11–17 ягод клювы, 5 яиц, 11–16 гр. желатина, мясной бульон 320 гр., петрушка для оформления.

Способ приготовления

Вначале необходимо подготовить яйца. Нужно их замочить в воде на 15 минут, затем обработать 2% раствором соды и на протяжении 4 минут продезинфицировать в растворе хлорамина. Затем их нужно хорошо промыть под водой.

Замочить желатин в соотношении 1 часть желатина на 6 частей воды и оставить набухать до прозрачного вида. После откинуть на мелкое сито или марлю.

Процедить бульон и нагреть до 45 град. Смешать с желатином и, постоянно помешивая, дать закипеть, после охладить желе до комнатной температуры.

Яйца снизу аккуратно надколоть и вылить, а скорлупу осторожно помыть, не нарушая целостность.

Необходимо найти емкость, где скорлупа смогла бы находиться в вертикальном состоянии. Заполняем ее на 1/4 приготовленным мясным желе и даем остыть.

Когда желе застыло, кладем в скорлупу пару кусков мяса, несколько ягод клюквы, зелень и заливаем доверху желе.

Затем, когда желе застыло, чистим скорлупу, достаем то, что получилось, в виде яиц и украшаем петрушкой.

Закуска из риса, запеченного с помидорами

Рецепт является простым и довольно быстрым готовке.

Продукты: рис 220 гр., небольшие помидоры 4 шт., репчатый лук, щепотка базилика, 2 зубка чеснока, соль, перец, 2 ч. л. соевого соуса.

Способ приготовления

Помидоры порезать пополам. Рис сварить и промыть. Почистить чеснок и крупно порезать. Лук порезать мелкими кубиками.

Предварительно нагреть духовку. Смешать в миске с соевым соусом порезанные чеснок и лук, после добавить перец и соль.

Данной смесью намазать томаты, порезать их пополам и выпекать примерно 7 минут в духовке. После сверху выложить из риса шапочки и выпекать еще 5 мин. Подавать в горячем виде, посыпав базиликом.

Салат с капустой и грудки

Продукты: 65 гр. китайской капусты, 240 гр. грудки курицы, соль, 2 ч. л. уксуса, 65 гр. соевого соуса.

Способ приготовления

Капусту тщательно помыть, часть листьев порезать соломкой и выложить на тарелку. Грудку курицы отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить, отделить мясо и порезать соломкой. Смешать курицу с листьями капусты, добавить соевый соус, соль и уксус. Во время подачи выложить салат на капустные листья.

Рецепты супов

Суп на ужин – не лучшее блюдо, его лучше готовить на обед, поскольку нет необходимого насыщения организма, а это повлечет по вечерам постоянное чувство голода.

Кислые постные щи

Продукты: две морковки, 500 гр. квашеной капусты, 2 репчатых лука, 45 гр. фасоли, 5 зубков чеснока, 45 гр. томатного пюре, 4 ч. л. порубленной зелени, 2 лавровых листа.

Способ приготовления

Выжать квашеную капусту, налить 500 мл кипятка, положить томатное пюре, смешать, добавить соль и тушить на медленном огне 2 ч. За 20 минут до окончания тушения добавить морковь и лук. Фасоль необходимо приготовить предварительно, замочив ее на 5–6 часов в воде и после сварив. Приготовленную фасоль высыпать в кастрюлю с капустой, добавить бульон, где она готовилась, и проварить еще 45 мин. Перед подачей положить пару долек чеснока и присыпать порезанной зеленью.

Свекольник с ботвой

Продукты: 0,5 л овощного отвара или воды, 85 гр. свеклы с ботвой, 6–8 гр. корня петрушки, 20 гр. морковки, луковица, 45 гр. томатов, соль, лимонная кислота 1/6 ч. л.

Способ приготовления

Свеклу, морковку и корень петрушки потереть на терке. В воду или отвар из овощей добавить лимонной кислоты и в маленьком количестве данного бульона припустить до готовности перетертые овощи. Это же проделать и с мелко порезанными черешками ботвы от свеклы.

Приготовленные овощи соединить с горячим овощным отваром или водой и на небольшом огне дать закипеть. Добавить измельченные лук и томаты, порезанную мелко ботву и готовить примерно 25 минут, добавив соль.

Окрошка с кефиром

Продукты: 220 гр. огурцов, литр кефира, один сладкий перец, 120 гр. редиса, по половине пучка укропа, зеленого лука и петрушки.

Способ приготовления

Огурцы и сладкий перец мелко порезать, редис порезать полукольцами, нарезать зелень, добавить соль, залить кефиром и смешать.

Рецепты мясных блюд

Медальоны со щавелем и телятиной

Продукты: два стакана мелко порезанного щавеля, 1 кг телятины, 1 ст. л. лимонного сока, 220 гр. сливочного йогурта, соль, петрушка.

Способ приготовления

Телятину поделить на 6 одинаковых частей, предварительно помыв и просушив. Непременно почистите от пленок. Куски телятины надо чуть расплющить и с помощью шпагата сделать медальон. Для чего необходимо обвязать по окружности куски телятины шпагатом. Тушим телятину до полуготовности.

Приготовьте под крышкой щавель в собственном соку, перетрите и вылейте йогурт. После добавьте лимонный сок лимона, посолите и непременно прогрейте. На дальнейшем этапе данную массу соединяем с мясом и тушим до готовности.

Баранина в гранатовом соке

Продукты: одна луковица, 0,5 кг мяса баранины, 60 гр. гранатовых зерен, 4 ч. л. гранатового сока, укроп, черный перец, соль, петрушка.

Способ приготовления

Баранину нарезать на маленькие кусочки, посолить, поперчить и надеть на деревянные шпажки. Лук порезать кольцами, положить в мясо и тушить на сковороде в небольшом объеме воды 7 минут. Вылить половину гранатового сока и смешать.

Подать блюдо, оформив его зернами граната и зеленью.

Свинина с апельсиновым соусом

Продукты: одна луковица, 350 гр. мякоти свинины, сок и цедра одного апельсина, 3/4 чашки бульона из овощей, ложка соевого соуса, полбокала белого сухого вина, анис и гвоздика по 1 шт., корень имбиря примерно 1 см.

Способ приготовления

Перемолоть корень имбиря и апельсиновую цедру, лук порезать маленькими кубиками. В мясо положить цедру, перец и соль, имбирь, лук и выложить это в глубокую сковородку. Добавить сюда же вино, соевый соус, бульон, апельсиновый сок и час тушить. За 7 минут до завершения тушения добавить гвоздику и анис.

Рулет с черносливом и индейкой

Продукты: 4 апельсина, 6 филе индейки, 350 гр. белого вина, 25 шт. чернослива, петрушка, 2 ч. л. растительного масла, перемолотый черный перец, соль.

Способ приготовления

Тщательно помыть и замочить чернослив в воде. Когда чернослив хорошенько набухнет, убрать косточки. Почистить от пленок филе, отбить. Выложить прямоугольным пластом таким образом, чтобы края отбивной накрывали друг друга. Посолить, поперчить, по краям выложить чернослив и закатать рулетом. Зафиксировать зубочистками или деревянными шпажками. Выложить рулет на противень, смазанный маслом, и обжаривать до корочки. После долить вино на противень и до готовности тушить. Охладить.

Выжать из апельсина сок. Жидкости, где тушился рулет, дать закипеть, добавить апельсиновый сок, опять дать закипеть и остудить.

Подача. Порезать рулет маленькими ломтиками, выложить на блюде, полить соусом из апельсина. Украсить зеленью петрушки, дольками апельсина и цедрой.

Цыпленок, запеченый в специях

Продукты: 1/2 стакана лимонного сока, три цыпленка.

Для маринада: ложка имбиря, две головки чеснока, 0,5 ложки красного перца, ложка семян тмина, 2 ч. л. паприки, 0,5 ч. л. кардамона.

Способ приготовления

У цыплят аккуратно отрезать крылышки и убрать шейную кость, после порезать на 4 части. Убрать кожу. Крылышки, кожу и шейки оставить для бульона. Сверху мяса проделать неглубокие множественные надрезы и проколы. Тщательно втереть в надрезы сок лимона и оставить мариноваться, закрыв крышкой.

Все продукты, которые приготовлены для маринада, взбить в однородную смесь в блендере.

Этим соусом залить куски мяса и тщательно смешать. Мариновать 5 часов, перемешивая время от времени.

За час перед готовкой достать курицу из холодильника и подождать, когда она будет комнатной температуры.

Разложить мясо на противень и запекать до готовности, пока из курицы не будет выходить прозрачный сок.

Рецепты блюд из морепродуктов и рыбы

Подбирая для ужина или обеда блюда из рыбы или морепродуктов, нужно не забывать, что употребить за один прием можно лишь одно блюдо.

Креветки в томатном соусе

Продукты: 500 гр. почищенных креветок, 80 гр. томатной пасты, перец, соль, один зубок чеснока.

Способ приготовления

Разморозить креветки и тщательно отжать, добавить перемолотый чеснок и выложить в сковороду. Когда испарится жидкость, поперчить и посолить. Положить добавить пасту и тушить креветки до тех пор, пока паста не получит бордовый цвет. Остудить.

Отварная щука

Продукты: 350 гр. – сельдерей, морковка и лук для отвара, 900–1300 гр. щуки соль, 160–210 гр. порезанного репчатого лука, 3/4 бокала белого сухого вина.

Способ приготовления

Сделать отвар из овощей (полчаса варить порезанные овощи в литре воды, после процедить). Щуку выпотрошить, тщательно вымыть и порезать на куски. После залить ее вином и овощным отваром таким образом, чтобы щука была наполовину покрыта. Тушить 30 мин. под крышкой.

Соус делается на основе вина с 3 ст. л. бульона из овощей, приправленным порезанным луком. Щука подается, залитая соусом.

Тушеные мидии

Продукты: 2 томата, кило мидий, соль, 4 зубка чеснока, луковица, по 1 ч. л. семян фенхеля, зира, перца горошком и кориандра, 1 пучок базилика, два стакана сока моллюсков, красный перец, 4 ч. л. рубленой петрушки, 1 бокал сухого белого вина.

Способ приготовления

Нагреть небольшую сковородку и положить зиру, фенхель, перец и кориандр. Прокалить на плите до появления легкого запаха, убрать с огня, остудить и перемолоть в кофемолке семена.

Опять положить на сковородку, выдавить две дольки чеснока и приготовить на небольшом огне, пока не потемнеет чеснок.

Помидоры обдать кипятком, убрать семена и шкурку, измельчить. Добавить, порезав предварительно, чеснок и лук.

К чесноку и специям на сковородке добавить базилик, помидоры и тушить примерно 15 мин. Влить сок моллюсков и вино, выждать, пока закипит, добавить соль и под крышкой варить 20 мин.

Мидии почистить и вымыть, оставить лишь те, которые плотно закрыты. Добавить в соус моллюски и варить 20 мин., после перемешать и опять варить 14–17 мин.

Убрать с плиты и уложить вниз кончиками те мидии, которые не открылись. Украсить петрушкой и полить горячим отваром.

Блюда для обеда и ужина по системе минус 60

Рецепты овощных блюд

Запеченная кукуруза с соусом из овощей

Продукты: морковка, 270 гр. початков кукурузы, лук репчатый, 4 зубка чеснока, стакан бульона из овощей, 120 гр. зеленого лука, перемолотый перец и соль, 7 гр. рубленой петрушки.

Способ приготовления

Мелко порубить чеснок и лук, порезать соломкой морковь, а зеленый лук – небольшими колечками. Залить бульоном овощи, тушить 3 мин. и добавить зелень.

Початки кукурузы уложить на фольгу, посолить, поперчить и выложить сверху приготовленную смесь овощей. Запекать до готовности при 190 градусах.

Тушеная капуста с чили

Продукты: 1 стручок чили, 0,5 кг белокочанной капусты, петрушка, 3% уксус, 1/4 ч. л. перемолотого имбиря.

Способ приготовления

Капусту почистить от верхних листьев, тщательно помыть и порезать соломкой. У чили отрезать плодоножку и убрать семена. Вымыть и тонко порезать соломкой, затем тушить на сковородке перец 7 минут с небольшим добавлением воды. После положить капусту и все заправить солью, имбирем и уксусом. Смешать все и оставить тушиться. Готовность определяется по вашему вкусу.

Заключение

Как видно, система питания «Минус 60» и разнообразная, и вкусная, продукты вполне совместимы, что очень важно для хорошего настроения и самочувствия. Рецепты блюд от Миримановой смогут помочь сэкономить много времени при готовке обеда или ужина и сделать их максимально полезным, изысканным и интересным.

dietolog.guru
Добро пожаловать в темку!

Здесь мы пишем Рецепты обедов и ужинов по Системе «Минус 60»
Важно!

При составлении своего меню обязательно смотрите Список питания.
- Прежде чем писать Рецепт, проверьте - отвечает ли он требованиям Системы -60.
- Рецепт желательно подписывать, к какому именно приему пищи он относится (фото приветствуется).
- Свои комментарии (типа вкусно-невкусно) не пишем. Эта тема представляет собой каталог рецептов.
- В разделе выпечка и десерты, находятся рецепты низкокалорийных блюд, которые скорее не подходят для обедов и ужинов, но будут вашими помощниками на пути к Совершенству.

Будем очень благодарны Вам за участие и надеемся быть Вам полезными!
Системный майонез - простой йогурт(или любой кисломолочный продукт до 5% жирности) без сахара и добавок плюс соевый соус. На обед можно хоть с чем, на ужин - в варианте, где есть молочка.

Этот соус не является обязательным к употреблению, это обычный рецепт от стройнеющих по системе..ОбедыСалаты и закуски

Салат из шампиньонов с квашеной капустой.Закуска Каноэ Майонез заменить системным…..

Огуречный салат с кунжутом

Салат «Коттаж»Салат «Морковка» с яйцом и сыромСалат из редьки заправляем только маслом или системным майонезом.

Фаршированные помидорыЗапеченная цветная капустаКурица с густым соусом из яблок и сыраСалатик с тунцомМаффины «Вкусное Совершенство»Салат Фантазия используем только системный майонез и плавленные сырки заменяем обычным (типа Российского)

Пикантный яичный салатМясо в сырной корочкеСемга запеченная в собственном сокуСалат грибнойКуриная печень в луково-сметанном соусеПерец фаршированный по-венецианскиСалат «Весенний» с редискойМолодые кабачки в омлетеЗакуска «Баклажан»Весенний салатикЗапеченные котлеты из мяса с кольрабиПервые блюда

Обеденный суп с мясом и овощами (а-ля борщ)=Рыбный супчик с горошкомРыбный рассольник с фетой без картошкиСуп из зеленой фасолиСуп с мясом, гречкой и болгарским перцемСистемный рассольникЛегкий овощной супчик с мясомСупчик с зеленой фасольюСырный супчикВторые блюда

Капуста тушеная с мясомПловФаршированный перецЛенивые голубцыГороховое пюреМакароны в овощной подливеПаста, почти по-итальянскиРататуй»Чахохбили» по-нашемуРизоттоФиле курицы, запеч. с помидорами и сыромКурица с луком и апельсиномКуринный фарш с овощами в заливкеГречневые тефтелиКус- кус с овощамиЗеленая фасоль по-флотскиЗапеканка с рисом и рыбойПлов с морепродуктамиСпагетти с каперсами и помидорами черриПиццаМакаронные трубочки, фаршированные грибамиПюре в овощной заливкеКартофель с черносливомРыбные голубцыСтручковая фасоль с овощамиЗапеканка из кабачковЗапеканка из фарша и кабачковФасоль со шпинатом в томатном соусеФриттата с кабачкамиРыбные квадратики с творогомЗапеченные кабачкиУжины
Салаты и закуски

Салат морковный с творогомСалат из цукиниГнезда с помидорамиЗаливная курицаОвощи-грильМясо в горчично-соевом соусеПлетенка из рыбыЗапеченная свинина (а-ля буженина)

Куринные рулетикиХолодец-заливное из свинины и курицыСистемное суфле из рыбкиТворожные шарики с чеснокомЗаливное из морепродуктовСалат из капустыСалат «Весенний»»Лодочки» из свежих огурцовРулеты с цуккиниПервые блюда

Уха и Заливное «От рыбака» - 2/1Легкий суп-пюреВторые блюда

Рис с овощамиМорковно-творожные котлетыДикий рис с овощамиРис на овощной подушкеФаршированный перец в пароваркеГолубцыОвощные сырникиТелапия запеченнаяЯблоки печеные с творогомГречка под овощным облакомВыпечка и десерты

Диетические конфеткиДесерт из тыквыЧернослив с сюрпризомСистемные сырники с яблочно-мандариновым соусом на ужин

Запеканка «Тыковка»Хлеб с чистыми руками в обед не увлекаться, но допустимо

Творожный крем с фруктами и черносливом на ужин

Фрукты-молочкаДиетическая шарлотка с яблоками и овсяными хлопьямиКонфеты из тыквенных семечекНапитки

СогуртСмузи «Банан - Клубника»Энерго - коктейль «С Добрым утром!»

Система питания «Минус 60» является эффективной современной методикой похудения. Она позволяет не только похудеть, но и поддерживать свой вес в норме. Ее создатель — Екатерина Мириманова лично прошла путь уменьшения веса согласно предложенным ею правилам .

Диета (меню на неделю, таблица разрешенных продуктов, рецепты блюд) даст возможность начать путь к совершенству без особых усилий.

Основополагающая идея данной диеты заключена в разделении употребляемых продуктов по времени дня. Система выстроена таким образом, что перед человеком практически не ставятся запреты. Есть можно абсолютно все. Главное выбрать подходящее время.

Особое внимание Екатерина Мириманова уделяет психоэмоциональной стороне похудения. Помимо ограничения в еде, залогом успешного избавления от лишних килограмм является любовь к себе и своей фигуре. Мотивация — неотъемлемая часть данной методики похудения.

На сколько килограммов можно похудеть

Диету Екатерины Миримановой невозможно отнести к быстрому способу похудению. Система предполагает долгосрочную и непрерывную работу. С учетом соблюдения всех правил, в неделю может уйти до 1,5 кг лишнего веса. Это значение условно, поскольку скорость метаболизма у всех разная.

Более интенсивно вес снижается у людей с высокой степенью ожирения. Если лишнего жира в организме немного, то параметры будут изменяться медленнее.

Диета «Минус 60», в случае грамотно разработанного меню на неделю, согласно таблице продуктов и соблюдение основных правил, — это то, что должно остаться образом жизни и после завершения процесса похудения.

С чего начать

Как известно, начинать что-либо менять в жизни — сложнее всего. Некоторые советы способны облегчить новичкам переход на новую систему питания, учитывая все её особенности и ограничения.

Особенности питания по системе

Диета имеет простые правила, однако строится на ряде важных принципов:

На первый взгляд может показаться, что в подобных условиях невозможно похудеть. Хотя это мнение распространено, оно ошибочно. Эффективность программы ежедневно подтверждается положительными отзывами счастливых людей, которые вернули свою фигуру.

Преимущества диеты над аналогами

Диета «Минус 60» (меню на неделю и таблица правильного питания) имеет отзывы худеющих, изучив которые, можно выделить следующие плюсы:

1. Можно употреблять в пищу всё, что захочется.
2. Системы могут придерживаться даже беременные и кормящие женщины без отрицательного воздействия на организм.
3. Нет чувства голода, так как рацион достаточно питательный.
4. Не запрещается есть соленые продукты.
5. У методики много последователей, поэтому всегда можно найти единомышленника и худеть вместе.
6. Можно составить очень разнообразное меню.
7. Отсутствие ограничения в продуктах и их широкий ассортимент позволяет каждому худеющему есть то, что нравится.
8. Не нарушает работу пищеварительной системы.
9. Мотивация и психологическая работа над собой повышают самооценку.
10. Избавление от вредных пищевых привычек и пристрастий.
11. Уменьшение потребления сахара.
12. Система питания подходит для людей любого пола и любой возрастной категории.

Некоторые недостатки

1. Вес уходит медленно, поэтому похудение занимает длительный период.
2. Трудно сочетать временные правила питания с рабочим режимом.
3. Врачи не поддерживают данную программу. Это связано с голоданием в вечерние часы, в результате которого могут пострадать селезенка и поджелудочная железа.
4. Запрет на перекусы.
5. Ранний ужин.

Остановка веса. Эффект плато

Даже при доскональном соблюдении всех правил и принципов системы, однажды вес перестанет уходить. Такая остановка в процессе похудения носит название эффект плато. Это связано с тем, что организм адаптировался к новому режиму в питании.

На начальных этапах похудения организм теряет излишки воды и тот жир, который отложился недавно. Со временем запасы одного и второго вещества заканчиваются, и начинается расщепление жира, который отложился давно. На этом этапе килограммы уходят медленно, а иногда вес стоит в одной норме неделями.

Эффект плато — закономерный процесс в похудении. Но из-за отсутствия отвесов и видимого результата снижается мотивация. Большинство срывов и полного прекращения диеты приходится именно на этот период.

Но не все знают, что плато несет скорее положительный эффект. Ведь чем дольше на этом этапе стоит вес, тем медленнее он в итоге будет возвращаться в будущем. Нет необходимости предпринимать трудоемкие меры по сдвигу с точки остановки веса.

Главное, — не бросать диету. Можно несколько изменить рацион. Например, увеличить потребление белков вместо углеводов. Хорошим вариантом станет введение кардионагрузок. Если они были в достаточном количестве, то есть смысл их поменять на йогу или дыхательную гимнастику.

Построение дневного рациона

Завтрак

Завтрак. В утренние часы можно есть абсолютно все, что хочется. Участники отмечают, что спустя некоторое время регулярных завтраков повышается активность и улучшается самочувствие.

Обед

Диета «Минус 60» (меню на неделю, таблица примерных блюд) вносит первые ограничения в еде на обед. Правильно составленное меню избавит от ошибок в сочетании продуктов. Второй прием пищи должен произойти до 14 ч. Можно сделать его комплексным.

Общий вес всех блюд не должен превышать 450 г. Можно есть различные супы, запеканки, рагу, вторые блюда, овощные и фруктовые салаты. Главное, чтобы все было приготовлено только из продуктов, которые разрешены к употреблению.

Список продуктов, которые стоит избегать на обед:

• сахар;
• хебобулочные изделия;
• сдобная выпечка;
• ягоды;
• орехи;
• бананы;
• виноград;
• абрикосы;
• персики;
• сало.

Допустимые продукты, но включать в рацион их можно очень редко:

• картофель;
• сосиски;
• макароны;
• белый рис.

Из напитков следует отдать предпочтения зеленому чаю без сахара. Он стимулирует обмен веществ и способствует снижению веса.

Соусами к основным блюдам могут быть:

• соевый соус;
• уксус;
• хрен;
• горчица.

Допустимо употреблять консервированные продукты и домашние заготовки, предварительно изучив состав на наличие сахара.

Вечерний прием пищи

Ужинать по диете Миримановой нужно не позднее 18 ч. Он должен быть легким, но обладать высокой насыщаемостью. Завершающий прием пищи должен дать последнюю порцию энергии перед сном. Однако необходимо, чтобы вечерний прием пищи был низкокалорийным. Тогда у организма возникает необходимость расщеплять свой собственный жир. Самое интенсивное похудение происходит вечером и ночью.

На ужин предлагаются следующие сочетания продуктов:

• фрукты и молочные продукты;
• овощи и молочные продукты;
• фрукты и овощи;
• овощи и злаки;
• фрукты и злаки;
• мясо и рыба;
• молочные продукты и ржаные хлебцы.

Необходимо выбрать один вариант и составить из разрешенных продуктов ужин. Нельзя смешивать продукты из разных групп, поскольку это ухудшает их усвоение и увеличивает калорийность.

На ужин запрещены:

• сало и жиры;
• сахар и его аналоги;
• все сорта хлеба;
• бананы;
• авокадо;
• виноград;
• орехи и сухофрукты;
• жирные молочные продукты;
• шоколад;
• сдобная выпечка;
• сладкие газированные напитки;
• пакетированные соки;
• ягоды;
• персики;
• абрикосы;
• груши;
• майонез и кетчуп;
• картофель;
• макароны;
• белый рис;
• кондитерские изделия.

Правила приготовления обеденных блюд

Меню диеты «Минус 60» предполагает внимательное отношение к способам приготовления блюд. Предпочтение отдается варке, тушению, приготовлению на пару и запеканию. Интенсивно жарить продукты с большим количеством растительного масла нельзя. Однако при приготовлении супов можно использовать пассировку с минимальным количеством жира.

• можно готовить любым способом, кроме жарки;
• нельзя сочетать мясо и рыбу вместе с картофелем, макаронами, крупами;
• для загущения блюд можно использовать желатин или агар-агар;
• соленое, квашенное, копченое можно употреблять, но не больше 50 г за один прием;
• необходимо проверять состав соусов и консервации, чтобы не было сахара;
• общий вес порции не должен превышать 450 г;
• допустимо использовать растительное масло в количестве не больше 2 ч. л.

Примерное меню на неделю

Для достижения более быстрого и хорошего результата очень важно соблюдать сбалансированное и правильно составленное меню. Отсутствие запретов на употребление той или иной группы продуктов даёт возможность составить свой рацион согласно правильному распределению белков, жиров и углеводов.

В таблице представлены только основные блюда на каждый прием пищи. Напитки можно выбирать любые из разрешенных, по желанию.

	Завтрак	Обед	Ужин
Понедельник	Овсяная каша на молоке с яблоком, медом и корицей	1.Томатный суп со взбитыми яйцами. 2.Стручковая фасоль с грибами и курицей	Рис с овощами
Вторник	Блинчики с джемом и сливками	1.Суп с брокколи. 2. Индейка с ананасом под йогуртом.	Запечённая куриная грудка в рукаве
Среда	Макаронная запеканка с мясом под сыром	1.Овощной суп с капустой. 2.Фаршированные кальмары	Творожно-сырные сырники в хрустящей панировке из ржаных хлебцов
Четверг	Пышные оладьи на кефире с зеленым луком	1.Суп из шпината. 2. Запечённая горбуша под помидорами и сыром	Запеканка из цуккини, томатов и творога
Пятница	Молочная рисовая каша с тыквой и курагой	1.Суп с овощами и макаронами 2.Куриное филе с цветной капустой и сыром	Фруктовый плов
Суббота	Яичница с копчеными колбасками и овощным салатом	1.Суп с цуккини. 2.Мясные зразы с яйцо	Овощное рагу
Воскресенье	Вареники с вишней и взбитыми сливками	1.Грибной суп. 2.Мясо под сырной шубкой	Творожная запеканка с яблоками и корицей

Ограничения в меню

1. Недопустимо нарушать принципы правильного сочетания продуктов.
2. Бананы, ягоды, орехи так же запрещены после 12 ч.
3. В день разрешено строго 3 приема пищи, без перекусов.
4. Желательно, чтобы приемы пищи были в одно и то же время.
5. Нельзя есть после 18 ч.

Дневник питания

Рецепты блюд для диеты

Запеканка из цуккини, помидоров и нежирного творога

• Цуккини и помидоры нарезать мелким кубиком.
• Овощи, творог и яйцо смешать до достаточно однородной массы.
• Довести блюдо до желаемого вкуса при помощи соли и перца.
• Запекать при температуре 180 градусов на протяжении 25 мин.
• При подаче посыпать зеленью.

Данный рецепт станет отличным вариантом ужина. Он очень сытный и восполняет потребности организма в белках. Клетчатка, которая содержится в овощах, нормализует обмен веществ.

Фруктовый плов

• Бурый рис отварить.
• Яблоко, апельсин и несколько ягод чернослива мелко нарезать.
• Добавить фрукты к рису, тщательно перемешать.
• По желанию добавить корицу и щепотку соли. Соль играет роль усилителя вкуса.

Непривычное для большинства вкусовое сочетание. Это блюдо — еще они вариант вечернего приема пищи. Главным его достоинством является сладкий вкус.

Суп из шпината

• Из мясного фарша сделать фрикадельки. Можно использовать любой сорт мясных продуктов.
• Отварить фрикадельки до готовности.
• Добавить шпинат (замороженный или свежий).
• При постоянном помешивании вбить яйцо.
• Посолить, поперчить, добавить зелень.

Блюдо подойдет на обед. Супы — важная составляющая рациона, так как они улучшают работу пищеварительного тракта.

Как правильно выходить из диеты

Диета «Минус 60», по мнению автора, должна стать стилем жизни. Если желания придерживаться программы больше нет, и желаемый вес тела достигнут до нужной отметки, то можно перейти на вариант простого поддержания веса. Согласно этому допустимы некоторые послабления в обед, а ужины необходимо оставить по-прежнему легкими.

Для полного выхода из системы нет особых правил, поскольку программа не исключала продукты из рациона.

Поэтому можно просто начать питаться в обычном режиме. Однако стоит учитывать, что в данном случае вес обязательно начнет возвращаться.

Ошибки худеющих и их последствия

Каких результатов стоит ожидать

Первые 3-4 недели идет интенсивное сбрасывание лишнего веса, которое может достигать до 2,5 кг за неделю. Это связано, в первую очередь, с избавлением от лишней воды и солей. Затем темпы похудения снижаются. Со второго месяца в неделю будет уходить примерно 1 кг веса.

Большинство женщин, придерживающихся системы, смогли избавиться минимум от 15 лишних килограмм за полгода. Если избыточный вес велик, то эта цифра может достигать 25-30 кг.

Система диеты «Минус 60» — универсальная, доступная многим и эффективная, методика похудения. Она подразумевает не кратковременное изменение привычного меню с целью резкого похудения, а полное изменение своего образа жизни на долгие годы или навсегда. Однако даже недельное соблюдение режима питания по системе Екатерины Миримановой принесет видимые результаты в похудении для женщин и мужчин.

Полезные видео-ролики про диету «Минус 60»